Expédition congelée
Expédition surgelée pour une chaîne du froid continue
L’expédition surgelée désigne le transport à température contrôlée de produits congelés tels que les aliments, les produits pharmaceutiques ou les échantillons de laboratoire, qui doivent être maintenus en permanence à une température d’au moins -18 °C. Seule une chaîne du froid ininterrompue permet de garantir la qualité, la durée de conservation et la sécurité des produits tout au long du transport.
Même de légères variations de température peuvent entraîner une perte de qualité ou rendre les produits inutilisables. C’est pourquoi l’expédition surgelée nécessite une interaction parfaitement maîtrisée entre la capacité de refroidissement, l’isolation et la durée de transport.
Avantages en un coup d’œil
- ✔ Maintien fiable de la chaîne du froid à -18 °C ou moins
- ✔ Sécurité maximale des produits et préservation de la qualité
- ✔ Adapté aux aliments surgelés, produits pharmaceutiques et de laboratoire
- ✔ Refroidissement passif ou actif selon les besoins
- ✔ Protection contre les variations de température et les ruptures de congélation
- ✔ Compatible avec des emballages isolants et des agents réfrigérants spécifiques
- ✔ Réduction des pertes, des réclamations et des coûts économiques
Quelle solution de transport surgelé convient à votre expédition ?
Le choix de la méthode de refroidissement adaptée dépend de plusieurs facteurs déterminants. Outre la température cible requise, la durée de transport, le volume des produits, l’isolation et les conditions extérieures jouent un rôle essentiel.
En pratique, différentes solutions se sont imposées selon les cas d’usage afin de garantir une chaîne du froid fiable.
Expédition surgelée standard (24–48 heures)
Pour les délais classiques du e-commerce, l’utilisation d’accumulateurs de froid haute performance combinés à des emballages isothermes de qualité est recommandée.
- ✔ Température : env. -18 °C à -21 °C
- ✔ Durée : 24–48 heures
- ✔ Application : produits alimentaires surgelés
- ✔ Avantage : refroidissement stable et contrôlé
Expédition longue durée (plus de 48 heures)
Lorsque les délais s’allongent, la charge thermique augmente. Dans ces conditions, les accumulateurs standards ne suffisent généralement plus.
- ✔ Combinaison d’accumulateurs et de réserve de froid
- ✔ Isolation renforcée nécessaire
- ✔ Planification avec marges de sécurité (36–72 h)
Refroidissement maximal avec glace carbonique
Pour les produits très sensibles ou les transports longue durée, la glace carbonique est utilisée. Avec des températures pouvant atteindre -78 °C, elle offre une capacité de refroidissement très élevée.
- ✔ Température : jusqu’à -78 °C
- ✔ Applications : pharmaceutique, laboratoire
- ✔ Haute performance pour longues durées
Systèmes hybrides pour une sécurité maximale
Dans les applications critiques, des systèmes hybrides sont utilisés, combinant accumulateurs et glace carbonique afin d’assurer une stabilité maximale.
Guide pratique
- ✔ Durée de transport
- ✔ Température extérieure
- ✔ Qualité de l’isolation
- ✔ Volume et température initiale
Quand utiliser des accumulateurs de froid surgelés ?
Les accumulateurs sont la solution standard pour les expéditions jusqu’à environ -21 °C. Ils offrent une solution fiable, contrôlée et économique.
Vous avez un doute ? Nous vous accompagnons dans votre choix.